Door onze Ambonnay Rouge (8.5%), de Pinot Noir (66.5%) en de Cuvée Chardonnay (25%),

te combineren, ontstaat een Champagne Brut van een helderroze tint met een koperachtige

weerschijn. De Cuvée Chardonnay geeft de wijn een vleugje finesse en vrouwelijkheid. We

doen bovendien beroep op onze ëvins de rèserve (40%). Het licht bloemige bouquet, met

een geur van rood fruit, "explodeert" bij het in beweging brengen.

De smaak is pittig, rond, krachtig en heeft een indrukwekkende lengte.